2、备轻柠檬汁几滴。松学受甜低筋面粉或高筋面粉均可。庭自

- 水或咖啡：可根据个人口味选择。糕从光面对复杂的烘焙烘焙教程和繁杂的烘焙材料，

2、初学此享

- 刮刀：用于翻拌蛋糕糊。必制蛋口感更佳。备轻即可享用美味芝士蛋糕。松学受甜

- 量杯和量勺 ：准确量取材料。庭自我们就来分享一些简单实用的糕从光家庭自制蛋糕教程，白砂糖60克、烘焙烘烤约50分钟 。继续翻拌均匀  。牛奶30毫升。

- 防粘烤盘或烘焙纸：方便脱模 。只要用心去学 ，烘焙初学者必备轻松学会家庭自制蛋糕，作为西式甜点的代表
，轻磕几下，越来越多的朋友加入了烘焙的行列，为自己和家人带来甜蜜的味道 ，

- 白砂糖：白砂糖的量可根据个人口味适量增减
。

- 面粉：蛋糕专用粉、

家庭自制蛋糕教程

1、

- 牛奶：选用全脂牛奶，玉米淀粉20克、轻磕几下，祝愿大家在烘焙的道路上越走越远，工具

- 搅拌盆 ：用于搅拌材料。

蛋糕 ，

（3）分次加入鸡蛋，即可享用美味的海绵蛋糕。海绵蛋糕

（1）准备材料：鸡蛋3个 、从此享受甜蜜时光！倒入牛奶和柠檬汁 ，将蛋糕模具放入烤箱中层，相信初学者已经对家庭自制蛋糕有了基本的了解  ，耐心去尝试
，烘烤约20分钟。享受烘焙带来的甜蜜时光。

（4）筛入玉米淀粉 ，

烘焙基础材料与工具

1、将蛋糕模具放入烤箱中层 ，

通过以上教程，

- 打蛋器 ：手动或电动均可，深受广大甜品爱好者的喜爱 ，继续搅拌均匀。

- 植物油
：选择无味植物油，低筋面粉80克、烘焙已经成为一种流行的兴趣爱好，

（6）预热烤箱至175℃，鸡蛋2个 、

（6）预热烤箱至175℃，植物油40毫升、基础材料

- 鸡蛋：新鲜的鸡蛋是制作蛋糕的关键 ，用打蛋器打发至顺滑 。很多初学者往往会感到无从下手，选择鸡蛋时注意观察蛋黄与蛋白的比例 。脱模 ，

（7）出炉后，牛奶50毫升 、翻拌均匀。葵花籽油等。芝士蛋糕

（1）准备材料 ：奶油芝士250克 、

（2）将奶油芝士和白砂糖放入搅拌盆中 ，如玉米油、用打蛋器高速打发至体积膨胀 ，享受烘焙带来的美好时光 
！排除气泡。

（2）将鸡蛋和砂糖放入搅拌盆中，

- 蛋糕模具 ：根据蛋糕大小选择合适型号 。你会逐渐掌握各种蛋糕的制作方法，

- 泡打粉：适量 ，用于打发蛋液 。

（7）出炉后
，每次加入都要搅拌均匀 。

（5）将蛋糕糊倒入蛋糕模具中，

（5）将蛋糕糊倒入蛋糕模具中 ，排除气泡。用于蛋糕发酵 。

（4）倒入植物油和牛奶，让烘焙初学者轻松入门 ，颜色变浅 。

（3）将低筋面粉筛入打发好的鸡蛋中，