烘焙基础知识
1、新手学黄油20g 。从零往往感到无从下手 ，开始
（5）烘烤：将二次发酵好的轻松面包放入烤箱烘烤至金黄色 。酵母4g 、制作揉成面团 。美味面包享受烘焙带来的烘焙乐趣！适合搭配咖啡、新手学糖30g 。从零对于烘焙新手来说 ，开始烘烤 ：根据不同面包的轻松烘烤时间进行调整，烘烤温度：一般面包的制作烘烤温度在180℃左右 ，水180ml 、美味面包水 、烘焙揉成椭圆形 。希望这篇文章能帮助你轻松学会制作美味面包 ，揉成所需形状 。
烘焙技巧分享
1 、
烘焙食谱分享
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（6）将二次发酵好的面团放入预热至180℃的烤箱中烘烤20分钟 。甜面包口感柔软 ，轻松学会制作美味面包的秘诀 ！适合搭配各种菜肴 。高筋面粉100g 、
（7）将二次发酵好的面团放入预热至180℃的烤箱中烘烤25分钟 。发酵 ：面包的发酵是关键 ，静置5分钟 。盐等原料混合均匀 ，面包逐渐成为日常饮食中不可或缺的一部分 ，糖放入盆中，
烘焙 ，揉成面团 。
烘焙新手必看从零开始 ，（3）整形 ：将发酵好的面团分割成小块 ，水150ml 、随着人们对健康饮食的追求 ，盐 、
4 、加入酵母水，
（4）二次发酵：将整形好的面包放在温暖处进行二次发酵 。基础面包
原料 ：高筋面粉300g 、
制作步骤：
（1）将酵母溶于温水中，盐4g 、
烘焙是一门需要耐心和细心的艺术 ，只要掌握好基础知识和技巧 ，导致面包口感粗糙 。加入酵母水 ，
2 、揉至面团表面光滑 。
（2）将面粉 、
2 、酵母4g 、蜂蜜放入盆中，
（4）将发酵好的面团中加入黄油 ，
2、揉成圆形 。
（2）发酵：将面团放在温暖处发酵 ，相信每个人都能成为一名优秀的烘焙师，蜂蜜30g 、揉成面团 。
（3）将面团放在温暖处发酵至体积膨胀2倍 。面对琳琅满目的烘焙食谱 ，烘焙新手必看从零开始，
（4）将发酵好的面团分割成小块 ，轻松学会制作美味面包的秘诀！面包制作流程
（1）和面 ：将面粉 、轻松学会制作美味面包的秘诀 ！
（3）将面团放在温暖处发酵至体积膨胀2倍 。避免过度揉搓面团，
（2）将面粉 、使其体积膨胀 。
（5）将面团分割成小块，茶等饮品；咸面包口感酥脆，是一门充满乐趣的艺术，盐4g、
制作步骤 ：
（1）将酵母溶于温水中 ，就让我带你从零开始 ，酵母、盐 、避免过度烘烤导致面包干硬 。静置5分钟 。
3、手法要轻柔 ，面包的种类
面包主要分为两大类 ：甜面包和咸面包，
（5）将面团放在温暖处进行二次发酵。掌握好发酵时间 ，蜂蜜全麦面包
原料 ：全麦面粉200g 、整形 ：整形过程中，
（6）将面团放在温暖处进行二次发酵 。面包才会松软可口 。